October 28, 2007

Soferi, atentie la Capucino!

Filed under: Cafenele — Tags: , , — Kafein @ 1:31 am

Soferi, atentie la Capucino!Intr-o seara de intalnit cu prietenii in oras (adica seara de bere), fiindu-mi un pic lene si prea departe de locul de intalnire, am decis sa merg cu masina. In consecinta, ca pedeapsa pentru comoditatea mea, trebuind sa stau pe sec toata seara, am comandat un cappuccino italian.

Trecand peste problema mea cu variatiile de cappuccino de la noi, despre care vom vorbi intr-un post viitor, surpriza despre care vreau sa va povestesc acum, a venit atunci cand am luat prima gura. Cappucinno-ul meu avea un gust ciudat, dar destul de cunoscut (:D), iar raspunsul chelnerului la intrebarea mea, mi-a confirmat banuielile - alcool - mai exact lichior de curacao. Probabil ca va intrebati la fel ca mine ce legatura are lichiorul de curacao cu cappuccino-ul. Intr-adevar nu are, dar creativitatea cafenelelor romanesti nu are limite.

Si sapand un pic pe net, am gasit definitia autohtona a cappuccino-ului (adica capucino) pe dexonline.ro. In opinia domnului Radu Borza (cel care a postat definitia), capucino (http://dexonline.ro/search.php?cuv=capucino) inseamna cafea cu lapte spumos (şi coniac sau rom) cu cacao.

Acuma stau si ma intreb: sa fi fost oare domnul Borza cel care a cazut victima creativitatii din cafenele romanesti si analizand ce a baut cine stie pe unde, a postat definitia cuvantului pe dexonline.ro? Sau patronii acelor cafenele, documentandu-se pe net pentru noi retete au dat peste aceasta noua si minunata creatie si s-au grabit s-o puna in practica?

Oricum, afacerile sunt afaceri, concurenta e mare, asa ca fiecare trebuie sa vina cu ceva original ca sa atraga clientii. Si de ce nu - in felul acesta de fiecare data cand comanzi un cappuccino, vei parte si de momente de suspans - oare ce imi mai aduce de data asta?

P.S. daca o sa aiba cineva vreodata curajul sa faca un capucino cu coniac si cacao,va rog sa imi povestiti si mie deznodamantul aventurii.

No Comments »

No comments yet.

RSS feed for comments on this post. TrackBack URL

Leave a comment

Powered by WordPress